手抜きチャーハン

手抜きがシリーズ化しそうですが。。。。(;^_^A ｱｾｱｾ…

昨日炊いた電気釜の玄米は、
やはりぼそぼそでした。
でもだいじょ～～～ぶっ。
そんな、ボソボソ御飯は、
チャーハンにしてしまえっ。
というわけで、市販の炒飯の素を使って、
お手軽手抜き炒飯です。


玄米御飯はレンジで予め熱々にチンしておきます。
中華鍋に油を入れ、
煙がでるくらいに熱々に熱します。
炒飯の素は口を切って、すぐ手元の台の上。
ヘラはすぐ手に取れるように、2本、手元の台の上。
溶き卵を右手に、玄米御飯を左手に持ち、
右手の溶き卵を中華鍋に投入。
間髪を入れずに左手の玄米御飯を中華鍋に投入。
投入しながら右手にヘラをとって、はねないように受け、
すかさず、左手にもヘラをとって、
両手で、
かき回すことかき回すことかき回すこと。
卵となじんだら、
炒飯の素を投入して、
混ぜること混ぜること混ぜること。
できあがりっ。です。
パラッパラです。

え？何処がダイエットかと？

・・・・・・・・
玄米なところなダケですかね？
低カロリーではないので、
食べ過ぎには注意しましょう。

手抜きポタージュスープ

お正月からこっち、
結局怠けておりましたが、
ダイエットモードに再突入しようとおもいます。
手始めはやっぱり食事！
ということで、久々に玄米を炊こうとして、
手抜きで炊飯器を使おうとしたら、
白米モードと玄米モードを間違って仕掛けていたことに気づいて、
あわてて帰宅して、セットし直しました。
帰宅したのなら、活力鍋を使ったら？　とお思いでしょう。

でも、活力鍋は、手抜きポタージュスープに使う予定だったのでした。
野菜を食べない主人に、
少しでも野菜を食べさせるために。
そして、私自身は、栄養たっぷりスープで、
まずおなかを満たしておいて、
御飯の量を減らすために。

タマネギ1個、にんじん1本、カボチャ１／６個、ジャガイモ1個を、
コンソメスープの素と、水４００ccで、
活力鍋で1分間加圧。
減圧したところで、
市販のカップスープのポタージュスープの素を入れて、
バーミックスでが～～～～～～～～～～～～っと。
これでできあがりです。
主人の分は、味噌こしで漉して器へ。
自分の分は、つぶし漏らしも込み込みで。

市販のポタージュスープが、
ちょっぴり高級感漂い、かつ、
素朴なお野菜の甘みに満ちた、
美味しいポタージュになりますです。
生クリームとか準備しなくて良くて、
思いついたらすぐ作れるから、
とってもラクチン。

ジャガイモとか入っているので、
主食はちゃんと減らし目にしないと、
ダイエットとしてはイミナイ事になるのが要注意。

手抜きダイエット

http://magazineworld.jp/books/2259/
最近発売の漫画
「手抜きダイエット」
さすらい（？）ダイエッターの私には、
いつかきたみち、
あるあるある～～～
満載の本でした。

成功するダイエットの秘訣が
全部盛り込まれています。

たぶん、ここ数年で一番の
ダイエットのオススメ本。

プチ筋トレ

先日テレビを見ていたら、
　有酸素運動だけでは痩せない
と、いっていました。
そのこころは。
　筋トレもしなければ痩せられない
というものでした。

そういえば。
私の今までのうまくいったダイエットのパターンを
つらつら思い返してみますと、

有酸素運動
筋トレ
食事制限

この三本柱が揃っているときが
スムーズにダイエットできていました。


なるほろ。

とはいうものの。
忙しい日常生活の中、
改めて筋トレの時間をとるのも勿体ないので、
ながら運動をすることにしました。

歯磨きしながら、
テレビを見ながら、
お風呂に入りながら

ちいちゃな筋トレをちまちまやります。
今回はとりあえず
そこから始めてみようと思います。

検診結果

中性脂肪６８
HDL-コレステロール99.5
LDL-コレステロール122
LDL/HDL比率=1.2

血色素量11.7
血糖92
総蛋白7.7
尿酸6.0


昨年と比較して
HDLコレステロールが上昇しました。
バス通勤になって、バス停まで片道10分強。
歩く時間が延びたのが原因ではないかと思っています。

LDLコレステロールは、
それほど注意もしていないのに減少。
薬飲まなきゃかと思っていたので、
飲まずに済みそうで良かった。

血色素量は一時期10.5でしたが、
鉄サプリを断続的に飲み続けて、
ココマデ上昇してきました。

近年まれに見る良好な採血結果なのに、
体重は昨年よりむしろ増えてるって、
どうよ？？？

若いときの不摂生は。。。

老来疾病、都是壮時招的。
衰後罪糵、都是盛時作的。
故持盈履満、君子尤兢兢焉。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/110.html#more

こころします。

ミトコンドリアとコレステロール

昨日の爆笑問題日本の教養で、
ミトコンドリアを増やすのにはプチ断食が良いと言っていた。
昔から、断食の効用は実践されてきたけれども、
その原理がなかなか解明されていなかった。
ミトコンドリアが解明の糸口になるのかな～と、思いながら、
最後まで見ずに寝てしまった。。。寝落ち。

今日のためしてガッテンでは、
高コレステロール（単独の）リスクは、
女性では低いと言っていた。
私も高コレステロール血症で、
HDLもLDLも高くて、解釈に困り、
薬を飲むか飲まざるかを、ずっと逡巡している。
リスクが低いと言われても、
それは、女性は閉経前は低めだからという話であって、
若いときからずっと高い人のリスクは、
男性同様になるのではないのか？　と、
番組を見ながら疑問に思った。

いずれにしても、
腹八分目で運動をする。
これが健康で長生きのコツなのだろう。