シロノワールのカロリー

熊本県民は「わさもん好き」と申しまして。
新しいものには目がありません。
熊本初出店のコメダ珈琲は、
ちょっと郊外にあるのですが、
先日伺ってみたところ、大盛況でした。

せっかくだから、噂のシロノワールを食べようと思いましたが、
一人だったので、ミニにしました。
ミニでも大きい！
このカロリーを消費するためには、
2時間はあるかにゃん、と思って、
その後片道1時間の場所への用事に、
歩いて行き帰りしました(^0^;)

家に帰って調べたら、
ミニシロノワールのカロリーは385Kcalだそうです。
https://www.komeda.co.jp/allergen20140129.pdf

そこで、こちらで
時速4km、120分の消費カロリーを計算したところ
353Kcal
う～ん。あと少し足りませんでしたか～
食べたものを運動で消費するのは難しいと、
改めて実感。

ちなみに、ミニではない、通常のシロノワールは
899Kalだそうです(;゜ロ゜)
一日1200Kcal設定でダイエットしている場合、
1食当たり400Kcalが目安になりますが、
その2倍以上ですなぁ（＾０＾；）

バナナ１本空腹の素

昨日のお昼、
おかずがあんまり無かったので、
もの足りず、
食べちゃやばいな～と思いながらも、
バナナを１本食べてしまった。
そうしたら、夕方お腹が空いて空いて空いて空いて.....
バナナを食べなければよかったと、
心底後悔した。

今日のお昼、やっぱりおかずがあんまり無かったんだけど、
炭水化物は極力控えて頑張った。
夕方、お腹は空かず、むしろお腹の辺りがほわ～っと温かく、
脂肪が燃えてる～～～という感じがした。
（ただの錯覚かも知れないけど）

糖質をとると血糖があがり、
血糖が下がるところで空腹感を感じる訳で、
物理的にお腹が空っぽか否かじゃあないんだよなあ。
という実感。
だって、今日の方がお腹はよっぽど空っぽですもの。

私が朝バナナダイエットなんぞしようものなら、
お昼前にお腹が空いて悶絶死するかもしれない。

ブログ引っ越しは鬱陶しいけれど

ブログ引っ越しは鬱陶しく、
まだまだ続いております(T_T)
しかし、引っ越ししてみて、
10年前、私はこんな事を感じて、
こんな事をしていたんだと、
再発見する事がいろいろありました。
廃れてしまった生活習慣もありますが、
改めて取り入れてみても良いかもしれない、
という気がしています(^0^;)

引っ越しの効用？(´▽｀)

糖質制限の効果--私の場合

ちなみにわたくし。
低糖質ダイエットしていたら、
お肌の調子が絶好調（あくまで当社比）。
シワも減りました（あくまで当社比）。
それから。糖質制限している間は、
歯垢が減ります＼(^O^)／

今日は、おつきあいで炭水化物を食したので、
歯の裏の歯垢が舌先に触れていますが、
糖質を極力取らなかった日には、
舌先に触れるような歯垢はありません。
思わぬ効果。

マンガ 最終ダイエット「糖質制限」が女性を救う

実は夏井先生の「炭水化物が人類を滅ぼす」は、
購入しているものの、読み切っておりません(；´Д`A ```
そんな中、書店で
マンガ　最終ダイエット「糖質制限」が女性を救う
を発見。
購入して一読しました。
マンガなので素早く読めますし、
間に挟まれているエッセイも読みやすい。
夏井先生の著作のエッセンスを、
女性ならではの問題点を含んだ実例に基づいて
紹介されている、と、受け取りました。
大変ためになりましたし、
糖質がやめられないと思っていらっしゃる方々には、
お勧めしたいと思います<m(__)m>

この5年間での最低体重を更新(≧▽≦)

2015年手帳が発売されはじめました。

早々と購入。

以前の手帳をだしてきて、

体重の経過を転記してみました。

すると。なんと。
同窓会前の追い込みで、

この5年間での最低体重記録を
更新していたことが判明しました(≧▽≦)

もちろん、体重よりも重要なのは体脂肪なわけですが、
この5年間の間に体重計を買い直したら、
体脂肪率が一気に10％近く変わってしまって、
以前の体重計の体脂肪率と比較ができないのです(；´Д`A ```

さて。

ダイエットの真に難しい点は、その維持にあります。

減らすだけなら実は簡単。

食べずに運動すれば、
ある時期がくれば必ず減ります。

減らす苦労が3割だとすれば、

維持する苦労は7割と、その倍以上なのです。

これからがダイエット本番。

体脂肪率ウソ付かないパート３

体重も体脂肪率もスリーサイズも下げ止まって４日目。
同窓会終わって気が抜けた訳じゃ無く、
食事制限はしっかり続けて、
甘い物は一切合切断ってるのですが、
忙しくて運動が出来ていません。

上が体重、下は体脂肪率。
体脂肪率は朝夕の平均値なので、片方しか測らないと大きく変動する。
８月途中で体重が大きく下がったのはおそらく脱水。
おおむね下降トレンドで、同窓会前の追い込みが入ったが、その後は停滞状態。

運動をしなくていいほど忙しい人はいない。
　 　　　　　　　７つの習慣　コヴィー
 という言葉も有り、
少しの時間を捻出して運動すれば良いものを、
すっかりサボっておりました。
それなりにお布団の上での体操とか、 腹筋とか、
講演会を聞きながらの足挙げとか、
読書しながらの足挙げとか、
できることはやっているつもりでした。 

今日、久しぶりに自転車に乗ってみたら。
太ももの筋力が低下していて、 自転車のペダルが重い（×_×）
ちゃんと踏み台昇降なりの運動を しておかなければ足りないのだと、
実感しました。。。。 
体脂肪率ウソ付かない。。。。。
食事制限は減量に重要だけど、
それだけではやっぱり、
や　せ　な　い。

残り野菜とソーセージの蒸し焼き

野菜が高いので、

ブロッコリーの芯、
キャベツの芯、
その他もろもろの野菜を使い切らずに少しずつ残していたら、
なんだか雑多な事に。
そこで、ソーセージと一緒に、蒸し煮にしました。

ダイエットポイントとしては、
テフロン加工フライパン（私の場合はオールパン２２）で、
油を使わずソーセージを炒め、
出てきた油で野菜を炒め、
焦げ付きそうになったら焼酎と水少々加えて、
蓋をして蒸し焼き、という行程で、
油の使用量を控えたこと。
その後、醤油大さじ１/２、焼酎大さじ１/２，塩小さじ１/４
を混ぜた物を加えて、
さ～っと混ぜてできあがり。
糖質も極力抑えました。
が。
主人はソーセージをつまみ挙げて食べ、
野菜は大量に残されてしまいましたとさ。゜(゜´Д｀゜)゜。
胡椒をふり忘れたのが敗因か(・_・;)

ロッテZEROビター

糖質制限＆ダイエットの強い味方なおやつ、
ロッテのノンシュガーチョコレートに、
ビターを発見。
９月２日新発売だったようです。
http://www.lotte.co.jp/products/catalogue/choco/11.html
早速購入して食べてみました。
実は、今までのZEROは結構甘く、
後口をひいてしまって、
やめられない止まらない、という落とし穴が。
結局一箱食べて自己嫌悪な事もよくあったのですが。
これはビターなので、
次々食べようという気分になりません。
もちろん、しっかり美味しいのですが、
１本でやめようと思って、やめることが可能です＼(^O^)／
リピ決定。

むね肉と玉葱の卵とじ

今日は写真を取り忘れましたが、
鶏胸肉と玉ねぎと卵があったので、
クックパッドを参考に
むね肉と玉葱の卵とじ

にしました。
アレンジとして、
玉ねぎは１個。
先にじっくり炒めて嵩をへらしました。
胸肉を漬け込むお酒は焼酎を用いました。

醤油大さじ３は大さじ２強に減量。
砂糖大さじ１はラカント大さじ１に置き換え。
みりんはそのまま大さじ１。
出汁の素は小さじ1/2としました。

卵は２個に増量し、
溶き卵に上記を混ぜたタレを少量加えておきました。

それで丁度良い塩加減になりました。
七味がよく合いました。

アーモンド週間＆ナッツ週間

アーモンドの小袋入り商品が
近所のコンビニから消えて久しく。
大袋を買うとついつい食べ過ぎてしまうので、
困っていました。
そこで発見したのが
アーモンド週間　
と
ナッツ週間
食品添加物不使用、塩、油不使用で、
素材の味が素朴で美味しいし、
小袋一袋で、
かなりの満足感があります。
小腹が空いたら、しばらくこれでしのぎます！

厚揚げの酢豚風

今日はあちこちのレシピを見て、

厚揚げの酢豚風を作りました。
酢豚の豚肉の代わりが厚揚げ。

1）厚揚げは湯通しして切った後、
片栗粉をまぶして、
うっすら焦げ目が付くまで焼いて、
一旦取り出します。

２）タマネギ、ピーマン、ニンジン、椎茸を
薄くきって、
まずタマネギをしんなりするまで炒め、
その後残りの食材を炒め
火が通ったら厚揚げを戻ます。

3） 　ケチャップ　大さじ２
　　　酢　大さじ２
　　　しょうゆ　　大さじ２
　　　ラカント　　大さじ２
　　　焼酎　　大さじ２強
をシェイクして混ぜたものを加え、
厚揚げに味がしみたあたりで、
水溶き片栗粉を加えて混ぜて
できあがり。

塩辛かったです(T_T)
醤油は大さじ１で良かったです。。。。。
水溶き片栗粉でたれがからむので、
思ったよりしっかり味がしました。

ダイエットポイントは、
片栗粉の糖質がありますが、
砂糖はラカントに置き換え、
お酒も焼酎を使って、
極力糖質を押さえている処です。
こうやって作ってみると、
中華料理は意外に糖質が多いと言われる所以が、
よく分かります。

体脂肪計ウソつかないＰａｒｔ ２

昨年の今頃のブログで、
体脂肪計ウソつかない
と書いたのですが、
今回もまさにそれです（×_×）

いよいよ同窓会ということで、
お洋服をあわせるために、
これまで目をつぶってきたスリーサイズを
直視することにしました。

体重はＢＭＩ２２を達成しました)^o^(
ところがどっこい。
朝の体脂肪率３３％、夜の体脂肪率２９％。
ビクとも動かず。

その昔。２０代のダイエットをしたころ。
私の場合、
体重kgの数値に１０を足すと、ウエストcmでした。
つまり。体重５５kgなら、ウエスト６５cm。
体重54kgでウエスト64cmの9号サイズだったのです。
ちなみに身長は同世代の平均身長でした。

「ウエストって体重+10cmなのよ」と、
同級生に話したら、
ものすごく怪訝な顔をされました。
彼女は小柄だったので、
おそらく体重+10cmよりも、
ウエストは細かったんだと思います。

そんな私でしたが、
今回ウエストを測ってみると。
体重kg+15cmでした..........(ノД`)...............
若い頃の同じ体重よりも、5cmも！　ウエストが太い！！
同様に、ヒップも＋5cm。
アンダーバストも＋5cm。
この差は結局、
筋肉がなくて脂肪になってるってことで、
体脂肪率がいつまでたっても３０％を切らないのも、
むべなるかな...............(T_T).............

体脂肪率が下がらないので、

体重計の表示するカラダ年齢が
朝は実年齢＋２-３歳
夜は実年齢＋1歳から、
これまた下がりません。

今年中に！　
カラダ年齢を実年齢と合致させる！　ぞ！！
同窓会はもう、無理ですが、
ら、、、来年こそ！？？

写真はリベンジしたスパイシーカボチャです。

キャベツとゆで豚のからしゴマ酢あえ

今日の一品は、
『血糖値が下がる　糖質制限食の全て』（主の友社）の

キャベツとゆで豚のからしゴマ酢あえ
です。
本当は白ごまを使うのですが、
無かったので黒ごまになりました。

醤油大さじ１
酢小さじ１
とき辛子少々
すりごま大さじ１

キャベツ１００ｇを塩ゆでし、
その後のお湯にお酒を加えて弱火にし、
豚ロース肉１００ｇをゆでて
上の調味料で和えるだけの簡単調理で、
しかも、コクがあって美味でした。

材料の分量は二人分です。

リピ決定（ｏ゜▽゜）

ブロッコリーと卵の炒め物

今日の一品は、
『血糖値が下がる　糖質制限食の全て』（主の友社）の
ブロッコリーとアスパラと卵の炒め物

を、参考にしつつも、
アスパラが無かったので、ブロッコリー増量して、
ソーセージが加わっています。
野菜嫌いな主人を釣るためのエサです。
と言うわけで、
ブロッコリーと卵とソーセージの炒め物。
最後に鰹節をかけて食べましたが、
写真は鰹節をかける前に撮りました。
鰹節はあった方が良かったです。

私はこれだけで御飯なしでしたが、
結構満腹メニューでした∩(・ω・)∩

キャベツと鶏肉のコンソメ蒸し煮

今日の一品は、
『血糖値が下がる　糖質制限食の全て』（主の友社）から、

キャベツと鶏肉のコンソメ蒸し煮
です。

鶏肉に、塩、オリーブオイル、胡椒を揉み込んでおき、
焼き目を付けた後、
お野菜は酒と白ワインに、
コンソメを振りかけて蒸し焼きに。
お肉はジューシーでやわらか～く、
お野菜もさっぱりで沢山取れます。
全体に薄味で、優しいお味なので、
ゆず胡椒を付けながら食べるのがお勧め。

最近は、
買っただけでずっと使ってなかったレシピ本
掘り起こしシリーズです（＾０＾；）

しっとり和風煮

今日の一品は
圧力鍋スイスイ料理術―「みうた流」あっというまのヘルシーおかず&おやつ

から、「しっとり和風煮」です。

豚肉と大根のメニューですが、
葉を取り去った大根を購入していたので、
大根葉の代わりに小松菜を使っています。
また、みりんの代わりに焼酎＋ラカントで代用しています。
少しでも糖質を下げるために∩(・ω・)∩

これまた大根1/2がぺろっと入りました。
味も薄味でばっちりです。
詳細は是非、本をご覧下さい＼(^O^)／