ここ3年で最低体重ｗ

特段ダイエットをしていたわけではないのですが、
風邪気味だったので、
おやつ断ちしていました。
というのも、
昔から風邪の時はチョコレート解禁とかいって、
自分を甘やかしてきましたが、
血糖値が上がったら、
細菌を喜ばすダケなのではないかと、
思い直したのでした。

というわけで、血糖値が上がらないように、
おやつも断つと共に、
タンパク質とお野菜十分にして、主食は控えて、
低炭水化物気味の食生活を続けていたら、
するすると体重が減ったのでした。
そして、風邪は悪化はしませんでした。
体の負担も軽いと実感しました。
もちろん、体温は下げないように、
体を温めるような食品を取るよう、留意しました。

この考えの元になったのはこちら↓
『「空腹」療法 一日一回おなかを空かせば病気が治る』

やせ薬は危険！

東京都の報道発表資料（PDF)
平成２ ３ 年７ 月７ 日　福祉保健局
「MD クリニックダイエット」と称される製品による死亡事例（疑い）の発生について
～ 個人輸入した製品に注意 ～


携帯サイトを使用して購入した「ＭＤクリニックダイエット」と称される製品を
服用したことが原因と疑われる死亡事例が発生しました。
このような製品を服用すると重大な健康被害が起こるおそれがあるので、服用し
ている方は直ちに中止し、健康被害が疑われる場合には、速やかに医療機関を受診
してください。

＜都民の皆さまへ＞
・現在、「MD クリニックダイエット」を服用している方は直ちに中止し、医療機関
を受診してください。また、当該製品が原因と疑われる健康被害については、薬事
監視課又は最寄りの保健所にご相談ください。
なお、「MD クリニックダイエット」以外にも、「ヤンヒーホスピタルダイエット」
等の類似名称で販売されている場合もありますので、ご注意ください。
・ 個人輸入した製品の中には、危険な成分が含まれている場合や、当該製品の服用
により、既に服用している医薬品の作用に影響を及ぼす等、重大な健康被害を起こ
す可能性がありますので、安易に服用しないようにしてください。
・ 「ＭＤクリニックダイエット」は、重大な健康被害を起こすおそれがあるため、「数
量に関わらず厚生労働省の確認を必要とする医薬品」に指定されており、医師から
の処方せん等が確認できない限り、一般の個人による輸入は認められておりません。
・ 個人輸入した医薬品等を他人に販売、授与することは禁止されています。

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ご注意ください！

日常生活動作でカロリー消費！

梅雨も明けそうな勢いで、
あじさいが咲き誇っています。

6月初めからてこ入れした、今回のダイエット。
ただいま現在、約３ｋｇ減で、1回目の停滞期です。
職場の人から、
「ちょっとすっきりしましたね。どうされてるんですか。」
と、聞かれて、
「朝ご飯を食べず、昼軽く、夜普通。おやつ、夜食禁止。
なだけですよぉ（＾◇＾）
と解答。
本当に、やってるのは、これだけなんです。

あとは、
バス通勤なので、毎朝のバス停までダッシュと（ヲイ）、
2分間の歯磨きの間の脚挙げ筋トレと、
週に１－２回、本を読みながらのスクワット。
毎日の拭き掃除。
特別なことをしても続かないので、
なるべく、日常生活動作で、カロリー消費するようにしてます。
日常生活動作と消費カロリー

たったこれだけの事で、
40代の自分でも体重が順調に減るのをみると、
一日2食は太るとか、
中年太りは痩せにくいとかいうのは、
やっぱり誤解で、
単純に消費カロリーと摂取カロリーの収支で、
体重は増えもすれば減りもするのだなあと、
毎度毎度のダイエットの都度、実感です。

サーチュイン遺伝子その２

昨日、NHK特集が再放送されていたので、
見逃していた最初の方をみました。

以下は、私の勝手な解釈と思い込み。
断食はサーチュイン遺伝子を活性化することで、
なんらかの治療効果を発揮しているのではないでしょうか。
もしかすると、本格的な断食までしなくても、
一時期流行ったBOOCS法、半日断食といった食事方法でも、
サーチュイン遺伝子を活性化できるのではないでしょうか。

ダイエット歴25年の私の経験では、
朝食抜きは確実にダイエット効果が上がりますが、
栄養学的には朝ご飯は抜いてはいけないと言い習わされている事なので、
反証が科学的に出てこないかな？　その糸口がサーチュイン遺伝子かな？　
と、感じているところです。

カロリー制限を続けていると、
身体が節約モードになって、
体重が減らなくなります。
今までは、それは、ダイエットの大敵のように思われて、
いかに「停滞期」を乗り切るか、
というのが、ダイエットの一大命題でありました。
しかし、ですよ。
カロリー制限でサーチュイン遺伝子が活性化して、
その結果として身体が節約モードになっているのだとしたら、
それは、「歓迎すべき、喜ばしい事態」なのではないでしょうか。

節約モードになったよぉ。
体重減らないよぉ。
ちぇっ。

と思うのと、

節約モードになった！
サーチュイン遺伝子が活性化してるに違いない。
これで、メタボから一歩遠のいた！
やったねっ！

と思うのとでは、
ダイエットに対する励みになるかならないかで、
大変大きな差があると思います。

これからは、
空腹を感じたら、
「働け、働け、サーチュイン遺伝子～～」
と、唱えて乗り切り、
身体が節約モードになったら、
「ありがとぉ、サーチュイン遺伝子～～」
と、つぶやくことで、
ダイエット生活をなるべく明るくしていきたいと思います。

レスベラトロールなんぞという、
不確かで、
もしかすると不純物が含まれているかもしれないサプリを
一生飲み続けるよりも、
栄養バランスに気を配りながら減食するほうが、
よっぽど健康的で、安心な気がします。

今回のダイエットを、
サーチュイン遺伝子活性化ダイエットと命名することにしました。
ありがとぉ、ＮＨＫ。

サーチュイン遺伝子

今NHK特集でサーチュイン遺伝子をやってます。
カロリー制限の状態を続けるとスイッチが入る遺伝子で、
老化を抑制するのだとか。

腹八分目に医者いらず
とか、
少食健康法
とか、
断食療法
などといった、
昔ながらの言い伝えや
いわゆる民間療法に、
科学の光が射してきた、
ということなんでしょうか。

長生きしたければ、
一生腹八分目。

薬も開発中みたいだけど、
さぞ高いだろうなぁ。
しかも、予防薬だから、
保険適応にはならないんじゃないかな。
高い薬を副作用におびえながら一生飲み続けるくらいなら、
減食した方が良い、と考えるほうが、
より健康的なんでしょうけれども。。。。

甘いモノは、好きなんですよねぇ、私も。。。。。

しかしですよ。
いわゆる先進国の住人が、そういう薬を使って、
減食することなく長生きしてばんばん食べ続けたら、
世界の中で、今まさに飢餓にあえいでいる人たちからは、
どう思われることでしょうか！？？
と、考えると、食欲もかなり失せてきますデス。
一人が一生で食べられる食事の量は、決まっているのが、
正しい姿のように思います。

手抜きチャーハン

手抜きがシリーズ化しそうですが。。。。(;^_^A ｱｾｱｾ…

昨日炊いた電気釜の玄米は、
やはりぼそぼそでした。
でもだいじょ～～～ぶっ。
そんな、ボソボソ御飯は、
チャーハンにしてしまえっ。
というわけで、市販の炒飯の素を使って、
お手軽手抜き炒飯です。


玄米御飯はレンジで予め熱々にチンしておきます。
中華鍋に油を入れ、
煙がでるくらいに熱々に熱します。
炒飯の素は口を切って、すぐ手元の台の上。
ヘラはすぐ手に取れるように、2本、手元の台の上。
溶き卵を右手に、玄米御飯を左手に持ち、
右手の溶き卵を中華鍋に投入。
間髪を入れずに左手の玄米御飯を中華鍋に投入。
投入しながら右手にヘラをとって、はねないように受け、
すかさず、左手にもヘラをとって、
両手で、
かき回すことかき回すことかき回すこと。
卵となじんだら、
炒飯の素を投入して、
混ぜること混ぜること混ぜること。
できあがりっ。です。
パラッパラです。

え？何処がダイエットかと？

・・・・・・・・
玄米なところなダケですかね？
低カロリーではないので、
食べ過ぎには注意しましょう。

手抜きポタージュスープ

お正月からこっち、
結局怠けておりましたが、
ダイエットモードに再突入しようとおもいます。
手始めはやっぱり食事！
ということで、久々に玄米を炊こうとして、
手抜きで炊飯器を使おうとしたら、
白米モードと玄米モードを間違って仕掛けていたことに気づいて、
あわてて帰宅して、セットし直しました。
帰宅したのなら、活力鍋を使ったら？　とお思いでしょう。

でも、活力鍋は、手抜きポタージュスープに使う予定だったのでした。
野菜を食べない主人に、
少しでも野菜を食べさせるために。
そして、私自身は、栄養たっぷりスープで、
まずおなかを満たしておいて、
御飯の量を減らすために。

タマネギ1個、にんじん1本、カボチャ１／６個、ジャガイモ1個を、
コンソメスープの素と、水４００ccで、
活力鍋で1分間加圧。
減圧したところで、
市販のカップスープのポタージュスープの素を入れて、
バーミックスでが～～～～～～～～～～～～っと。
これでできあがりです。
主人の分は、味噌こしで漉して器へ。
自分の分は、つぶし漏らしも込み込みで。

市販のポタージュスープが、
ちょっぴり高級感漂い、かつ、
素朴なお野菜の甘みに満ちた、
美味しいポタージュになりますです。
生クリームとか準備しなくて良くて、
思いついたらすぐ作れるから、
とってもラクチン。

ジャガイモとか入っているので、
主食はちゃんと減らし目にしないと、
ダイエットとしてはイミナイ事になるのが要注意。

手抜きダイエット

http://magazineworld.jp/books/2259/
最近発売の漫画
「手抜きダイエット」
さすらい（？）ダイエッターの私には、
いつかきたみち、
あるあるある～～～
満載の本でした。

成功するダイエットの秘訣が
全部盛り込まれています。

たぶん、ここ数年で一番の
ダイエットのオススメ本。

プチ筋トレ

先日テレビを見ていたら、
　有酸素運動だけでは痩せない
と、いっていました。
そのこころは。
　筋トレもしなければ痩せられない
というものでした。

そういえば。
私の今までのうまくいったダイエットのパターンを
つらつら思い返してみますと、

有酸素運動
筋トレ
食事制限

この三本柱が揃っているときが
スムーズにダイエットできていました。


なるほろ。

とはいうものの。
忙しい日常生活の中、
改めて筋トレの時間をとるのも勿体ないので、
ながら運動をすることにしました。

歯磨きしながら、
テレビを見ながら、
お風呂に入りながら

ちいちゃな筋トレをちまちまやります。
今回はとりあえず
そこから始めてみようと思います。

検診結果

中性脂肪６８
HDL-コレステロール99.5
LDL-コレステロール122
LDL/HDL比率=1.2

血色素量11.7
血糖92
総蛋白7.7
尿酸6.0


昨年と比較して
HDLコレステロールが上昇しました。
バス通勤になって、バス停まで片道10分強。
歩く時間が延びたのが原因ではないかと思っています。

LDLコレステロールは、
それほど注意もしていないのに減少。
薬飲まなきゃかと思っていたので、
飲まずに済みそうで良かった。

血色素量は一時期10.5でしたが、
鉄サプリを断続的に飲み続けて、
ココマデ上昇してきました。

近年まれに見る良好な採血結果なのに、
体重は昨年よりむしろ増えてるって、
どうよ？？？

若いときの不摂生は。。。

老来疾病、都是壮時招的。
衰後罪糵、都是盛時作的。
故持盈履満、君子尤兢兢焉。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/110.html#more

こころします。

ミトコンドリアとコレステロール

昨日の爆笑問題日本の教養で、
ミトコンドリアを増やすのにはプチ断食が良いと言っていた。
昔から、断食の効用は実践されてきたけれども、
その原理がなかなか解明されていなかった。
ミトコンドリアが解明の糸口になるのかな～と、思いながら、
最後まで見ずに寝てしまった。。。寝落ち。

今日のためしてガッテンでは、
高コレステロール（単独の）リスクは、
女性では低いと言っていた。
私も高コレステロール血症で、
HDLもLDLも高くて、解釈に困り、
薬を飲むか飲まざるかを、ずっと逡巡している。
リスクが低いと言われても、
それは、女性は閉経前は低めだからという話であって、
若いときからずっと高い人のリスクは、
男性同様になるのではないのか？　と、
番組を見ながら疑問に思った。

いずれにしても、
腹八分目で運動をする。
これが健康で長生きのコツなのだろう。

一病息災

太ってるのは重々承知してマシタ。
でも、最近、おやつを控えてちょっと運動して、
若干引き締まった印象だったので、
これくらいの体重かなぁ？と、予想してました。
昨晩、意を決して体重計に載りました。
予想（予想も十分標準体重より重いのですが）より、
2ｋｇもオーバーでした。
今まで、体型と感覚から体重を推計して、
2ｋｇもずれたことありません！！
凄くショックでした。

ダイエットしようという決意を新たにしました。

やはり、体重計に載るというのは、
ダイエットにおける必須項目なのだと、
再確認させられました。


泛駕之馬、可就駆馳。躍冶之金、終帰型範。
只一優游不振、便終身無個進歩。
白沙云、為人多病未足羞。
一生無病是吾憂。
真確論也。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_78.html#more

ダイエットを全くする必要がないよりも、
ダイエットを必要とする状態になるほうが、
運動にも食事にも気を配ることになり、
人生としても充実するようなきがいたします。

最近は無病息災ならぬ、一病息災なんだとか。
なにか病気があるほうが、身体に気をつけて長生きをすると。
私もそれを狙っております。

自らに厳しく

責人者、原無過於有過之中、則情平。
責己者、求有過於無過之内、則徳進。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_188.html#more

他人に優しく、
自らに厳しく。

ついつい、自己の行動を正当化してしまうけれど、
自分に非がないかを常に省みるようにしなければ。
ダイエットの場合はなおさらだぁぁぁ。

陰日向無く

閑中不放過、忙処有受用。
静中不落空、動処有受用。
暗中不欺隠、明処有受用。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_86.html#more

ダイエットもまた、
かくあるべし。

ってこれ、ほんっと、何のブログなんでしょうねぇ。
ま、今年の私の目標
その１がダイエット
その２が菜根譚を読む
両者を合体させるとこうなるということで、
おつきあいくださいましまし。

過ちを繰り返さずに成功を維持

図未就之功、不如保已成之業。
悔既往之失、不如防将来之非。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_81.html#more

これって、事業の肝なんでしょうけど、
ダイエットにもいえますなぁ。
過去の体重を維持できていれば、
新たに計画する必要も無いわけで。

そして、こうしておけば良かったと、
後悔するくらいだったら、
それを、繰り返さないようにすると言うこと。

心頭滅却すれば火も亦涼し

欲其中者、波沸寒潭、山林不見其寂。
虚其中者、凉生酷暑、朝市不知其喧。

http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_234.html#more

え～、何のブログか分からなくなってますが（笑）、
無理矢理にもダイエットに関連づけようとするのであれば、
このような心境に立っておれば、
体重のささやかな増減に一喜一憂することなく、
ダイエットできるのではないかと。

痩せたいというのも欲であれば、
食べたいというのも欲。
そういう欲を超越してしまえば、
身体は自ずから、適切な体格、体重へと、
推移していく。。。。。と良いなあ
（かなりこじつけ？）

日々是好日

疾風怒雨、禽鳥戚戚。霽日光風、草木欣欣。
可見天地不可一日無和気、人心不可一日無喜神。

菜根譚です。
訳はこちらをごらんくだされ。
http://www.saikontan.net/choyk/2006/03/post_6.html

今年の目標は、
もちろんダイエットなのですが、
ダイエットは人生の全てではございません。
ですから、今年は菜根譚を少しずつ読んで、
滋味豊かな日々を過ごしたいと思いました。



音読でこころにしみる菜根譚―釈宗演『菜根譚講話』
原文が無いのが寂しいですが、
書き下し文の響きを楽しむのには良い本です

AOKY：お豆の話

あけおめことよろ。


あまりにも放置しておりましたら、
許可制のコメントが荒れまくってて、

こちらの気分まで荒れてしまいそうです。
真摯なコメントを見落としていたら、
大変申し訳ありません。

放置した間、しっかりリバウンドしたので、
年が変わったのを機に
ダイエットに励みたいと思います。

さて。お豆な話です。
たまたま手に入った農水省が出している雑誌
「aff」の昨年12月号が豆の特集号でした。
お豆の分類や栄養のお話など、
へえええええ、というお話が満載でした。
しかも、この内容、HPで読めちゃうんですね。
農水省、やるじゃん。
特に気に入ったのは、このお話↓
http://www.maff.go.jp/j/pr/aff/1012/spe1_04.html

2つのグループの豆をバランスよく取り入れる
豆類は、含まれている栄養成分の構成割合によって、炭水化物を主体とするグループと脂質を主体とするグループに分けられます。

炭水化物主体のグループの豆はあずき、ささげ、いんげん豆、花豆、えんどう、そら豆などで、重量の半分以上が炭水化物です。これらの豆はたんぱく質も豊富に含んでいますが、脂質はほとんど含んでいません。このため、健康維持やダイエットに最適な低脂肪・高たんぱく食品ということができます。

一方、脂質主体のグループの豆は主に大豆と落花生。大豆は重量の約20％が脂質で、植物油として世界的に広く利用されています。落花生も脂質の含有率が約50％と高く、ピーナッツオイルやピーナッツバターはおなじみです。どちらもたんぱく質の含有量は多いものの、炭水化物は炭水化物グループの半分程度となっています。

炭水化物と脂質の含有率でグループ分けはされていますが、どちらのグループの豆も、食物繊維、ビタミンB1、B2、B6などのビタミンやカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛といったミネラルを豊富に含んでいます。

豆類をたくさん食べたからといって、すぐさま効果が現れるわけではありませんが、普段の料理に取り入れることが、健康的な食生活につながるのです。

あずき博士の豆の栄養学
地方独立行政法人北海道立総合研究機構中央農業試験場作物開発部で農産物の品質を研究し、『小豆でぐんぐん健康になる本』の著者である農学博士・加藤淳さんに、あずきの栄養についてお話を聞きました。

豆類は優れた機能性食品です。大豆については加工食品も多く、よく知られているので、今回は特にあずきについてお話ししましょう。

今、大腸ガンや生活習慣病の予防対策として、食物繊維の摂取が大切であると盛んにいわれています。あずきは食物繊維が豊富で、なんとゴボウの3倍以上の含有量があります。

また、高血圧は食塩の取り過ぎなどで、ナトリウムとカリウムのバランスが崩れることによって引き起こされますが、あずきはこの高血圧の予防にも有効です。ナトリウムとカリウムのバランスをとるには食塩の摂取量を減らすほかに、積極的にカリウムを取る方法がありますが、あずきはカリウムが豊富で100gでホウレン草の約2倍を摂取できるのです。カリウムは水溶性なのでお赤飯やお汁粉のように、あずきの煮汁ごと使った料理は大変理にかなっているといえますね。

鉄分もやはりホウレン草の約2倍含まれています。あずき餡の大福餅1個食べるとホウレン草のお浸し1食分の2倍の鉄分を取ったことになる。何だか不思議な気がしますよね。

今話題の抗酸化物質であるポリフェノールに関しては、100g中400〜600mgとずば抜けて多く、赤ワインの1.5〜2倍の量が摂取できます。

あずきは東アジアでしか栽培されていない農産物です。古くから日本人の食生活に取り入れられてきたあずきを、これからもさまざまな料理に積極的に使ってください。

小豆を切らしていたので、ぜんざいを諦める気満々でしたが、
コレ読んで、小豆、買いに行こうかな、と
思っているところです。