2009年10月31日土曜日

半日断食と生活のリズム

朝食抜きは、ダイエットに良くない、と、言われます。
私も、その意見に反対できるだけのエビデンスを持ちません。
職場の研修などで、
3食がっちり食べて、
こりゃ==食べ過ぎたわ、
と、思っても、
体重を量ると、増えてないどころか、
痩せてたりする。
3食がっつりの代わりに、
間食しない(できない)し、
研修でハードに過ごすことが、
運動にもなっているのでしょう。
ようするに、
バランス良く食べていれば、
3食事食べても、太らないんです。
それは、重々承知の助。

でも。
自分で、三度三度の食事を、
バランス良く、バラエティ良く
かっちり作っていくというのは
そりゃーもう、大変なんですよ~~~
(泣き言)。
結局、どこかが偏って、しまって、
食べれば食べる分、
太っていくのでありました。

そんな私のダイエット成功パターンは、
朝食を食べない半日断食。
ところが。
最近、それが、ど~~~も、
うまくいかないんですよね。
朝食を食べないと、
昼食が待ち長くなりますが、
仕事が忙しいと、
お昼が食べられるという、確約がまず無い。
食べられても、5分くらいで、
かき込むように食べなきゃならない。
それでは、せっかく朝食抜きの、
半端断食状態にした次の食事なのに、
満足感が無いばかりか、
不満ばかりが募って、イライライライラ。

これでは、ストレスが溜まるばかりです。

しか~も~。
仕事から帰るのが、夜9時くらいになるので、
それから、バランス良く晩ご飯を作って食べて、
食後3時間は起きておいて、
就寝して、
朝7時前に起きる。

・・・・・・苦行です。
かくして、かれこれ3年以上、
生活のバランスがどうしても、うまくとれなくて、
体重は増加の一途を辿りました。

以前も、食べられないんだったら、昼食抜いちゃえ!
と、お弁当を止めちゃった時期がありましたが、
結局、昼食べてなければ、これくらい良かろうと、
おやつに手を出すようになって、
ダイエット挫折。

苦労したお弁当を持っていっても、
5分でかき込むのは悲しいから、
御飯だけ持っていって、
お昼はつなぎ食、
と、開き直って、生活してきました。

先日、ついに、そのつなぎ食すら食べる時間が無くなって、
私は、もう一度、開き直ってしまいました。
やっぱり、昼は止める!
と。
今回は、一歩すすんで、
おやつには、絶対に手を出さない、
も、約束事にしました。

そうすると、あら不思議。
血糖値の変動が少ないからか、
意外に、辛くないんですよネ。
どうせ食べないと開き直れば、
お昼休みがどんなに潰れても、
笑って過ごせる。

では、今度は、さらに2歩進んで。
晩ご飯を食べずに、
朝ご飯に持ってきたらどうなるだろう?
半端断食明けの食事が晩ご飯だと、
何作ろうかな~、何食べようかな~と、
わくわくどきどき。
それなのに、仕事がいつまでも終わらないと、
腹が立ってきてしまいます。
晩御飯も、いっそ食べないぞ、
ってしてしまったら、
それも、腹が立たないですよね???

よくよく考えてみると、
一番、時間を決めて、きっちり食べられるのは、
朝ご飯なんですよ。
あらら。ぐるっと回って、
戻って来ちゃいましたよ。
朝ご飯はしっかりと。
早起きさえすれば、可能だよねん。
万が一、寝過ごしたら、
一日断食になっちゃうダケだし(ヲイ)。
さすがに、そうなったら、
いかに早起きが苦手な私でも、
早起きするだろうと・・・・

これが、甘いんですよね==。
断食してると、
眠くなるんですよ、意外に。
空腹で目がさえるんじゃないかと、思うでしょ?
なぜか、私は眠くなる。
活動量を減らそうと言う、
身体の対応なんでしょうね。
要するに、熊の冬眠??

と、まあ、結局、
どの時間帯に半日断食の断食時間を持ってくるか、
試行錯誤の真っ最中です。

も、ち、ろ、ん。
一日一食では、食事のバランスがぜ~んぜん、とれませんから、
これがお勧めできないダイエット法なのは、
百も承知なんです。

でもとにかく。
生活のリズムを、何とかしたいんです、私。


2009年10月28日水曜日

ただ今日一日を見つめて過ごす

もともと、朝食は水物中心だったんですが、
この数日、お弁当を持っていっても、
仕事が忙しくて食べる暇がない! 状態に突入。
しかも。
つい最近、職場でおやつに手を出さない、
という誓いを立ててしまったところだったので、
お茶やコーヒー以外、口にせずに、
20時間近く過ごすハメに陥りました。

しかし、ものは考えようです。
空腹が続くとどうなるかというと、
私の場合、備蓄がた~んとありますから、
くらくらするとか、めまいがするとか、力が入らないとか、
そんな症状は一切ありません(笑)。
その代わり、脂肪燃えろ~~~、モードに入って、
じ~んわりと、汗が出てきます。
そんなに早く切り替わるのかは、疑問でもあり、
錯覚なのかもしれませんけれど(爆)。
でも、空腹に耐えている間に、
脂肪じんわりモードに入ると、
やったね!\(^O^)/ という気分になるんですヨ。
そこで、すかさず、
ほ~~ら、空腹が続くと、
こ~~んなきもちい~~~事が起こるでしょ~~~、
と、
不快感を快感に切り替えるために、
自らにつぶやき続け、自己暗示。
って、やりすぎると、拒食症になりそうですが、
私の、自らの、今までの経験から言うと、
拒食症になるほどの根性は、自分にはない、
という事が分かっているのでできることなんですが・・(;^_^A アセアセ…

これを上手くすると、一日一食で行けそうだな~~、
などと考えてしまいました。
一日一食では、食のバランスをとるのが難しいので、
お勧めできないやり方なのは、
重々重々承知の上なんですけれど・・・(;^_^A アセアセ…

そこで、ふと思い立って、
「少食」というキーワードで検索をかけてみたら、
一日少食のすすめ
というブログ記事にヒットしました。

昨日のことも、明日のことも
思い煩うことなく、
今日一日を少食で過ごす事に専念する、
という考え方に、
激しく共感しました。

ダイエットとは、こうであるべきではないでしょうか!!??
過去の失敗も、過去の成功の栄光も、
未来の心配も、
何も思い煩うことなく、ただ、
「今」の自分の状況のみを見つめ、
改めるべきを今日一日改める。
それこそが、
ダイエットの極意に違いない!!!???
皆さんは、どう思われますか?

2009年10月27日火曜日

噛めば噛むほど痩せやすい?

ヒトは脳から太るを読みました。
この本の中に、
ラットに
1)固形飼料:堅くて少しずつかじりながらゆっくり食べる
2)固形飼料を粉末にして、水を加えて団子状にしたもの
:柔らかいので、少ない咀嚼回数で早く食べてしまう
の2種類のエサを与えて、
血糖値の上昇を調べた実験の話が登場します。

どちらがすぐに血糖値が上がると思われますか??
私は当然、2)のほうが、血糖値が上がりやすいと思いました。
ところが、なんと!
1)の方が、血糖値の上昇が大きいのだそうです。
とても意外な結果ですが、
この本では、
ドロドロになったものの場合、
消化管が、がんばって消化吸収しなくても良いと判断して、
消化吸収能力を高めないからではないか、
と、推測されていました。

良く噛んで食べると、痩せやすいといいますが、
良く噛むことで、食べ物をドロドロにして、
消化管に手抜きさせることで、
二重、三重に効果がある、ということなんですね!
もちろん、ラットの実験結果を、
即、人間様に当てはめるのは早計ではありますが、
噛むことの効用をより強く、印象づけられました。

私は、仕事柄、早食いがしっかと身についていますが、
やはり、絶対に改めなければならないのだと、
しみじみ思いました。


2009年10月23日金曜日

コレステロール低下週間==

職場健診まであとわずかだというのに、
すっかり忘れていました。
体重は今年のマックスだし(ヲイ!)、
食生活も乱れてるし、
だめだめです・・・[E:wobbly]

そういえば、去年は、
たらこスパに嵌って、
コレステロールが高かった・・・・。
でもって、きっぱり貧血だった・・・・。

貧血は、鉄サプリで、改善されていることを期待。
そして、
あと、ちょびっとしかありませんけど、
コレステロール低下週間と銘打って、
食生活を改め、
かつ、ダイエットしよう・・・・・。

2009年10月22日木曜日

風邪撃退カレー?

ずっと、喉がすっきりしない状態が続いています。
こういうときには、ネギやショウガをたっぷり食べたい。
というわけで、ニンニク、ショウガ、ネギ、タマネギをたっぷり使って、
カレー続きです(ヲイ)。

ハウスのカロリーオフ プライムカレーを使うところが、
ちょっとだけダイエット。
サツマイモを加えて、とろみ倍増。
キャベツもたっぷり入れてます。
タンパク源は、お豆あるいはツナ。

食べると身体がほかほかです。