2013年10月6日日曜日

低糖質すき焼き

低糖質ダイエットのセオリーのよれば。
お砂糖の代わりにラカント
日本酒の代わりに焼酎

を使えば、糖質の多い和食もイケる、らしい。
だがしかし。ラカントにも焼酎にも独特の臭みがある。
そこで。味の濃いすき焼きに試みてみることに。

出汁はしっかり取り(といっても、出汁パック利用)、
砂糖の代わりにラカント。
  みりんを使わないのでちょっぴり砂糖より多め。
日本酒の代わりに焼酎。
  同じくみりんを使わないのでちょっぴり日本酒より多め。
出汁と醤油とラカントと日本酒を一煮立ちさせて割りした作成。
う~ん。びみょ~な香りだ。
砂糖とみりんと醤油と日本酒の時のような、
「幸せな匂い」がしないな~~~と思いつつ。
すき焼きに仕上げてみたら、
い け ま し た。
全然分かりませんでした。
味に小うるさい主人にもばれませんでした。
ちょっぴりさっぱり目に仕上がりました。
これなら安心してたらふく食べられます( ̄▽+ ̄*)

2013年9月28日土曜日

低糖質メニュー:南関揚げピザ

南関揚げってご存じでしょうか。
油揚げなんですが、さくっとしていて、
長期常温保存が可能という優れもの。

低糖質ダイエットで、
ピザ生地の代わりに油揚げを使う、
というのがあるのですが、
普通の油揚げでは、
しっとりしすぎていて、
食べるときに歯で切れにくくて、
少しもどかしい。

そこへこの南関揚げを用いると、
パリふわ生地になるので、
とても食べやすく、かつ、
美味~~になります。
お勧めです[E:happy02]

2013年9月12日木曜日

体脂肪計ウソつかない

私の場合、
これくらいの体重の時に着ることが出来る服
というのが、おおよそ分かっている。
最近、
糖質制限をメインにしたダイエットで、
比較的順調に体重減少し、
今度の宴会には、あの服が着られるわね!
と、取らぬ狸の皮算用していた。
ところが、いざ、着用してみようとしたら。
背中のファスナーが、マジで上がらなかった(T_T)

どうやら、今回のダイエットは、
時間が無くて食事中心で、
運動が不足していて、
体重の割にはスリーサイズは減っていなかった事が、
判明してしまったのであった。

じ つ は。
体重の割に、
体脂肪の数値が全体に高めで。
体脂肪計を買い直したので、
その誤差のためだと思っていたのであるが。
むしろ、新しい体重計/体脂肪計は、
正しく私の体の状態を測定していたのであった。

体脂肪計ウソつかない.........................................

2013年8月6日火曜日

神レシピ「おからのガトーショコラ」

『女性のための糖質制限ダイエットハンドブック』
に載っていた
おからのガトーショコラ
神レシピだと思いました!

直系12cm程度の円形電子レンジ調理容器1台分
A おから(生) 50g
B 溶き卵 1個分
  ラカントS(顆粒) 大さじ2
  純正ココア 大さじ1
  ベーキングパウダー 小さじ1
  オリーブ油 小さじ1
C 水 適量(目安は大さじ1)
D ホイップした生クリーム 適量

A おからをほぐして入れて、
B の材料を加えてよく混ぜ
C 水を加えて、容器をひっくり返しても中身が落ちない程度の堅さにする。
ゴムべらなどで生地を容器全体に広げ、
底をたたいて空気を抜き
電子レンジで約3分加熱。
逆さにして取り出し、切り分けて
D ホイップクリームを飾る

という訳なんですが、
いや~恐れ入りました!
おからのしっとり具合がまさに「ショコラ」!

一つ難点なのは、ベーキングパウダーを均一に混ぜるのが難しくて、
生地の真ん中に空洞が出来たりすることですね~~~
しかし、これはなかなかよく出来てますっ!
どの材料もスーパーで簡単に手に入るものばかりなので、
一度お試しあれ!!!

2013年8月4日日曜日

貧血でした(^0^;)

今回のダイエットは、緩やかな糖質制限でやってます。
ちびりちびりとではありますが 体重は着実に減ってきていました。
が、1ヶ月ほど前に停滞モードに突入。

カロリーは十分過ぎるほどとっているので、
体重が減らないのはそのせいかな、と、 悠長に構えていましたが、
今までの経験だと、
これくらいの体重になってくると、 運動する気が湧いてきて、
ぼちぼち運動して停滞期解消になる筈なのに、
どうにもやる気が起きません。
寝ても寝ても眠いし。
朝起きてもキツイし。

カロリーは十分足りてる筈なのに、 おかしいなあ、
と思っていましたが、
職場健診で採血検査受けてみて、
貧血が判明しました。
もともと私は、生理が多めで、 鉄欠乏性貧血になりやすく、
以前のダイエットの時はそういえば、
せっせせっせと鉄サプリを飲んでいたのでした。

でも、今回はお肉をしこたま食べているので、
大丈夫かな~って過信してました。
足りないものはやっぱり足りなかったようです。
鉄のお薬を処方してもらって、
飲み始めて2週間程たつと、
停滞していた体重が減り始めて、
4週間くらいたつと、
朝起きの辛いのもとれてきて、
運動する気が湧いてくるようになりました。

運動したから減り始めたんじゃ無くて、
体重が減り始めて、運動する気になった。
この順番が面白いですよね~。
おそらく、体中の細胞が酸欠で、
上手くエネルギーを産生することが出来なくて、
それで体重も停滞してたんじゃ無いだろうかと、
科学的でもなんでもない、ただの推測です。

2013年6月19日水曜日

ローソンのブランパン/ブランブレッド

http://www.lawson.co.jp/company/news/075532/
噂のローソンのブランパンとブランブレッド、
昨日と今朝、それぞれの朝食で
試してみました γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞ

ブランパンが2ヶで117Kcal 糖質6.7g タンパク質11.5g
ブランブレッドは192Kcal 糖質11.1g タンパク質19.0g

どちらも、かみしめるほどにほんのりと甘く、
かみ応えも食べ応えもあって、
私はとっても満足しました\(^o^)/
朝食は、これに成分無調整豆乳で無敵ねっ!

2013年6月16日日曜日

ダイエットの味方『とうふそうめん風』

http://www.kibun.co.jp/catalog/index.cgi?id=2008021819
ダイエットの味方シリーズ第三弾、
(いつのまにシリーズ化してるのかはさておき)
紀文の『とうふそうめん風』!!
カロリー98Kcal
糖質:5.1g(麺分)・5.6g(つゆ分)
ということで、
低カロリーダイエットにも、
低糖質ダイエットにも、
どちらにも応用できます。
主人には普通の素麺を出して、
自分の分はこちらでいただきました。
普通の素麺よりちょっとコシは足りませんが、
十分素麺としていただけます。
量もそれなりにしっかりあります。

2013年6月5日水曜日

ダイエットのお供--でん六素焼きアーモンド小袋入り食塩不使用!

でん六 素焼きアーモンド小袋入り食塩不使用
http://www.denroku.co.jp/cgi-bin/products/productsdetails.cgi?category=new&code=0025
なる商品を、コンビニで発見。
ナッツ類は低糖質ダイエットのおやつに適するとされていますが、
いかんせん。
袋を開けてしまうと、
食べ過ぎてしまうという問題がありました。
しかし、この商品なら、小袋になっているので、
食べ過ぎ防止になりますヾ(@°▽°@)ノ
しかも、素焼きで食塩不使用。

<1小袋6.5gあたりの栄養成分>
熱量42Kcal 
タンパク質1.3g 脂質3.7g 
糖質0.5g 食物線維0.6g
ビタミンE2.2mg オレイン酸2.3g

この小袋はとてもありがたいっ!!

2013年6月4日火曜日

ダイエットの味方『オールブラン』

昔からダイエットの味方となるシリアルは
『オールブラン』
これを牛乳ではなくて、
プレーンヨーグルトに入れて頂きます。
しっかりかみしめながら食べていると、
ほんのり甘みがあって、美味しいです。

一食40g辺り炭水化物30gとの表示には、
ちょっとびびりましたが、
よく考えると食物線維が多いので、
糖質量は少ないはず。
と思って、HPを見に行ったら、
ちゃんと炭水化物を食物線維と糖質に分けた成分表がありました。
糖質だけだと18g。
食物線維12.9gです。
本当にダイエットにはありがた~いシリアルだと思います。
パッケージにも糖質量を載せたら良いのになぁ、と思いました。
http://www.kellogg.co.jp/products/details/allbran.html

2013年6月2日日曜日

人生の正解TV~これがテッパン!~ ダイエット

人生の正解TV~これがテッパン!~
ダイエットの回を見ました。
http://www.fujitv.co.jp/seikaitv/archives/130531.html


これって、メインの
A さらし巻くだけ
B 一日8時間食べ放題
C 肩甲骨ダイエット
に関しては、
比較が公平では無いと思いました。
一ヶ月トレーナーが付いて指導するなら、
どのダイエットも成功してしかるべきなんですが、
体重減少を単なる重量で比較したのでは意味がありません。

Cのデヴィ夫人が一番負けということで、
複雑な顔をされていましたが、
夫人は一番体脂肪率が低かったので、
一番痩せにくかったと思います。
そんな中で一ヶ月で5kg近いダイエットは凄いですよ。

Aのさらし巻くだけが一番痩せた って、正直、
一番肥満度が高かったので、
重量は減りやすかったと思います。
それに、さらし巻くだけじゃなくて、
運動してたじゃないですか~~~。
だいたいにおいて、ダイエットの、
「○○するだけ」というのは当てになりません。
その影で、食事も制限していれば運動もしているというのが、
ほとんどです。

Bの8時間食べ放題というのは、
16時間空腹時間をおくというもので、
これは、私には目新しい物には思えませんでした。
半日断食とかプチ断食とかいわれて、
少し前に一世を風靡したダイエットの、
表現を変えただけですね。
空腹に耐えかねて苦しまれたようですけど、
実は、
朝ご飯を抜けば、楽勝でクリアできますよ、この条件。
私の今の食生活も、限りなくこれに近いですよ。

さて、この番組で面白かったのは、
一卵性双生児に各々違うダイエットを一週間ずつさせてみるという、
間に挟まれているエピソードの方ですね!
これまた、それぞれに効果がでていましたけど、
炭水化物抜きが食べ順に勝ったのは、
特に面白いと思いました。


ダイエット中はよく眠る..................

私の場合、
本当に忙しいときってダイエットに成功しません。
というのも。
食事を制限しているときには、
睡眠時間を確保しないと、
身体が保たないんです。
ダイエット中の身体の欲する睡眠時間は、
きっぱり8時間です。
それより少ないと、どうもきつくていけません。

食べずに運動するから疲れるのかと思って、
運動を控えてみても、
結果は同じです。
食事制限中は、寝ないと保たない。
寝るか、食べるか、二つに一つです。

それで、
睡眠時間の確保出来るゆとりのあるときはダイエットに成功し、
確保出来ない時はダイエットに失敗する訳です。

なんでなんでしょうね~。
夜中に成長ホルモンがでるって話もあるし、
夜中には、脂肪をためこむBMAL1がでるって話もあるし、
就寝中には
明日に備えて身体を作り替えているのではないかと、
勝手に考えています。
そして、ダイエットというダイナミックな変化が要求される時には、
それだけしっかり寝て、身体をばっちり作り替えないと、
ついていけないと。。。。
いや、もう、これは、勝手な妄想です。
でも、そのうち、妄想を裏付けるデータが出てくるかも。
いや、もしかしたら、既にそういう研究はちゃんと存在しているのかも???

2013年6月1日土曜日

記入式 ダイエット外来の減量ノート―糖質制限実践マニュアル

記入式 ダイエット外来の減量ノート―糖質制限実践マニュアル  
今西 康次 著

拝読
一つ一つの項目が
見開き2ページにまとめられているので、
とても読みやすく分かりやすく、
かつ、数時間で読みこなせる量なのが
忙しい現代人/社会人にはありがたいと思いました。

さあ、あとはグラフを書いて実践するだけ!
...........職場では体重が測れないので、
朝晩で勘弁してください(T▽T;)

なんちゃって糖質制限
(炭水化物を主体とする食品を取って良いのは午前中だけとする、
ゆるやかルール)
を10日間続けた印象では、
糖質に対する欲求がどんどん下がっていくのを感じます。
実は、家族が食べるので、
周囲にはお菓子やらケーキやらアイスやらカップ麺やら、
バンバン買い置きがあって、
およそダイエットに適した環境とは言いがたいのですが、
やめるぞ! と決めて3日で、
取り立てて食べたい気持ちにならなくなりました。

糖毒って言い方は、
トンデモっぽくって好きじゃ無いんですが、
でもやっぱり、糖質って、耽溺性のある、危ない栄養な気がします。。。。


2013年5月31日金曜日

絶賛下痢ちう

尾籠な話で済みません(´□`。)
昨日から下痢ちう。
一昨日の夜、立食で、
刺身をドレッシングで和えたような料理があって、
やばいかも~と思いながら、
食べてしまいました。
ついでに他の料理も、
果物とか御飯物、デザートは避けつつも、
おかずはたらふく食べてしまいました。
その夜更け、おなかがちょっと痛い気がして、
昨日の朝から下痢です。
止まったな~と思って、何か食べると、
出るのは下痢です。
おかげで、
立食のあときっぱり1kg増えていた体重は、
1.5kg減りましたが、
全然嬉しくない(T▽T;)
おなかの中身と、水分が減っただけだよ。
早くよくなりますように。
それまでは、炭水化物を控えるのは続行しますが、
無理なダイエットは控えまする.....

2013年5月29日水曜日

今度こそ体重増えた....................

順調に減っていた体重ですが、
今日は頂き物の唐揚げを昼にがっちり食べてしまい、
夜も立食で炭水化物は避けたんですが、
それ以外をがっちり食べてしまい、
体重がしっかり1kg増えていました(T▽T;)

とはいえ、これはまだ、
体脂肪にまでなったわけじゃ無くて、
腸管の中の食べ物の重さですから。
明日は頑張って消費する!

明日から3日にわたって節食する!!
ことをここに誓います(`・ω・´)ゞ

2013年5月28日火曜日

体重減ってた

宴会で増えたと思った体重は、
勘違い&見間違いで、
実際は100g減ってましたヾ(@°▽°@)ノ

体重が減っても、
体脂肪率が減らずに増えているのがやばいんですが、
もう少し頑張ったら、きっと減ると信じて、
引き続きダイエットがんばりまっす!( ̄ー☆

おやつは「食べない」じゃなくて、「午前中」
というルールにしておくと、
食べられない訳じゃないんだ~。
明日になったら食べられるんだ~。

って、自分を言いくるめることも出来ますし、
午後からのおやつターイムの誘惑や、
もらい物攻撃や、
外歩きしたときのカフェの甘い物攻撃にも、
もう午後になったから今日はパス~~~。
って、自分を説得することが出来るので、
私に合ってると思います。

今日の良いこと3つ
1)体重、実は減ってた
2)おやつは午前中を守れた。
3)夕方の空腹時にお茶で我慢できた。

明日の目標3つ
1)早起きラジオ体操(・ω・)b
2)整理整頓
3)おやつは午前中続行。

2013年5月27日月曜日

森公美子さんのブログ

http://www.narinari.com/Nd/20130521726.html
ナリナリドットコムさんは、
森公美子さんのブログの5月18日付けエントリーの内容のみで、
今回の記事にされているようですが、
4月20日付けエントリーに、
きちんと、呼吸だけじゃなかった話が詳しく書いてあります。
全て納得出来る内容だと思いました。
以下引用

http://www.k-seven.co.jp/blog_mori/


ふぅ~だけでは痩せないのです。

映ってないトレーニングも有りました。

私はちゃんと、ドクターと相談しながらやりました。

ですから、50代以上の方や三桁の体重の方、丸呑みしないで下さいね

そんなに簡単ではないです。
6時までに夕食を終えたり、後半は毎日5~10㎞歩きました。
炭水化物は1日ご飯茶碗の4分の1を昼にしか取りません。

痩せて当たり前の生活でした、血液検査でいつも、脱水症状が続いて出ましたので、本当に気を付けないと、ダイエットは危険です。

私は個人的にドクターと相談出来たので、メディカルチェックが一番に考えてダイエットをしてました。

腹筋100回が今回も映って無くて残念でした。

痩せるのは、簡単ではないですよ!!
一時体重が動かなかった時は、普通の食生活をして、運動はちゃんとしてました。

つまり、キープする事を普通の食生活で出来るか?を試して居たのです。が、その話しをしてたシーンもありませんでした。残念です。

キープにはかなりの運動量が必用でした。

6時までに食事を終えたり、低糖質ダイエットは痩せて当たり前、しかし戻る 
リバウンドしない為には運動量なんです。

今日も自宅から劇場まで歩いて行ったりしてます。

ダイエッターになるつもりは全くありませ~ん…

けどね(^^)9日で6㎏落とす業は身に付けました、体にはかなり負担がかかりますが、確実に減りましたし、プロテインやサプリメントにも頼りました。
美味しいもの大好きの私には、ダイエットは辛いものですが、せめてウォーキングでプラマイZEROになるように、これからも頑張ろうっと!!

追い追い、ダイエットメニューを出します。

今月号のHERSにダイエット中のメニュー載ってますよ
見てみて


2013年5月26日日曜日

体重増えた....宴会恐ろし

今日は早起きは何とかなったんですが、
ラジオ体操までに二度寝....を....ヲイ!
やはり土曜日は気が抜けかけてます。

その上、この4日間順調に体重が減っていたんですが、
ついに下げ止まって、すこ~しリターン。
今日は、夜宴会だからと、
お昼はやめて、散歩をし、
ちゃんとお通じもあったのに、
増えている........................................
最後の御飯物とデザートはパスしたのに~~~~。
宴会、あなどれじ。
まあ、でも、食べた分の重量ですよこれは。
焦らず、明日以降また、節食します。
ここで自暴自棄になって甘い物に走ると元の木阿弥。

今日の良いこと3つ
1)早起き成功
2)朝のお掃除目標クリア
3)夜宴会に備えて節食&運動をした

明日の目標3つ
1)引き続き週末に生活リズムを崩さないヾ( ´ー`)
2)日曜日をだらだらせず、活動的に過ごす。
3)甘い物は午前中。夜10時以降にカロリーのある物を口にしない。

2013年5月25日土曜日

早起き成功

2日がっちり睡眠時間を確保したら、
今朝は6時に何もしないのに目がぱちっと覚めました。
結局、慢性の睡眠不足なんですね。゜(゜´Д`゜)゜。

今日の良いこと3つ
1)早起き成功
2)朝のお掃除目標クリア
3)夜研修があって遅くなったけど間食なし。

明日の目標3つ
1)週末に生活リズムを崩さないヾ( ´ー`)
2)有酸素運動を取り入れる( ・д・)/--=≡(((卍
3)引き続き、おやつは 食 べ な い(・ω・)b

2013年5月24日金曜日

早起きならず.................orz..................

春眠暁を覚えず.............
昨日は早く休んだのに、
やっぱり駄目でした。゚(T^T)゚。
有酸素運動も十分に出来ませんでした。
でもあきらめない。
明日こそっ!!!

Yahoo! Beautyのダイエットダイアリー、
さっさと付けてしまうと、
本当におやつはこれから食べられません(`∀´)
今まで、体重測定を待って、と思って、
記録が遅くなりがちだったので、
体重は前日のものを記録することにしましたv(^-^)v
上手く利用して、ダイエットにつなげよう。

今日の良いこと3つ
1)野菜を比較的しっかりとれた。
2)リポビタンDのカロリーをネットで調べると74Kcalらしいので、
昨日、一昨日は仕事の合間で飲んだけど、
今日から止めることにした。
3)カボチャの頂き物を煮〆にして主食代わり。
ほくほくしてとっても美味でした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

明日の目標3つ
1)今度こそ 早起きラジオ体操(*゜▽゜ノノ゛☆
2)有酸素運動を取り入れる(o^-')b
3)引き続き、おやつは 食 べ な い(^_^)v

2013年5月23日木曜日

背水の陣

今朝も早起き駄目でした(ノ◇≦。)
もう駄目かもしれない。
でも諦めない。
今日は早く寝るぞ!

今回は、
今までしなかった技を使って
背水の陣を敷くことにしました。
それは。
Yahoo! Beautyのダイエット記録を、
公開することです(`・ω・´)ゞ

ふ。これなら後には引けまいじぶん。

今まで、ずっと非公開にしてきたけど、
今度ばかりは公開だ。

さあこい!(ノ´▽`)ノ ⌒(呪)
(なんで呪..............?)

今日の良いこと3つ
1)体重計での体重測定が4日目に突入。
3日坊主を脱した。
2)Yahoo! Beautyに再登録して、公開ダイエットを開始した。
3)昼と夜の主食を制限した。
夜はカレーだけど、御飯の代わりにキャベツという、
禁断の(?)技にしました。

明日の目標3つ
1)今度こそ 早起きラジオ体操( ̄ー☆
2)有酸素運動を取り入れる( ・д・)/--=≡(((卍
3)引き続き、おやつは 食 べ な い(`・ω・´)ゞ

2013年5月22日水曜日

だめでした..........orz...................

昨晩、寝る前になって
終わってなかった作業を思い出して、
基本が夜型なので、それをやってから寝たら、
起きられませんでした......orz.........
夕方も研修その他で遅くなり、
お掃除もダメダメでした........(/TДT)/(/TДT)/
おやつ! おやつだけは、
頑張って、午前中のみですませました。
その分、お昼も夜も炭水化物を止めました!!

そして、今日になって。
昨晩頑張った夜中の作業は、日程が延びていたので、
来週締め切りで良かったことが判明しました(´□`。)
これからは、ご利用は計画的に、じゃなくて、
作業は計画的に............

今日の良いこと3つ
1)締め切り勘違いにより、計画にゆとりが出来た
2)おやつは午前中のみとして、炭水化物を計画的に止められた
3)昼・夜でお野菜をしっかり頂けた

明日の目標3つ
1)持ち越し早起きラジオ体操
2)持ち越しお掃除
3)引き続き おやつを食べない。
食べる場合は午前中までに。おやつを食べたら主食と交換。

2013年5月21日火曜日

再開宣言

ブログ怠けてました。
当然ダイエットも怠けてました。
思いっきりプラス3kg(T_T)

良いこと探しも頓挫。
英語の勉強も頓挫。
何やってたんでしょうね (-_^;)

今日の良いこと3つ
1)おやつを最低限に出来た
2)夕食でお野菜をたっぷりとれた
....................3つめが浮かばない~~(×_×)

よし。
明日の目標3つ
1)早起きラジオ体操...まずここから建て直し。
2)お掃除をする。
3)おやつを食べない。

がんばるぞ。

2013年2月23日土曜日

甘い物の誘惑

今日は仕事でクレームとか文句とか言い続けで、
うまくいかないことも多く、
ストレスでうっき~~~~~~~~~~~~~~。
そんな中で幸せなことといったら、
仕事先で見つけて買って帰ったエクレアが
すんごく美味しかった事。。。。
って、エクレア買ってる時点で、ダイエット的には、「負け」でしょ。
ストレスが溜まると、安易に幸せを得ようとして、
甘い物に走るんですね。。。。。
なんとか、甘い物意外で、幸せな事を見つけなきゃいけないんですね。

あと二つは、
英語の勉強が続いていること。
録画しておいた番組がとても楽しかったこと。


2013年2月21日木曜日

野菜の豆乳スープbyポリ袋レシピ

今日はポリ袋レシピから
野菜の豆乳スープに挑戦。
間接的にお湯で温めるので、
豆乳がもろもろにならず、
片栗粉と絡み合って、
クリームシチューのような仕上がりに。
私は大好きだったんですが、
主人の口には合わなかったみたい...残念。

いちおう、豆乳スープが美味しかったのが今日の良いことの一つ。
ネットで楽しい動画を発見したのが良いことの2つめ。
英語の勉強は一週間続いています[E:happy02]

2013年2月20日水曜日

mixiのレビュー

mixiの、
レビューにイイネ!やコメントが付けられる新機能が付きました、
という案内をきっかけに、
久々に自分のレビューを見に行きました。
予想外にたくさん書いてあって、吃驚しました。

その中の、「もう、怒らない」のレビューで、


幸せたらんことを
安穏たらんことを
苦悩なからんことを
喜びがあらわれんことを
執着から自由たらんことを

戒めは、
他人のためではなく、
自分が良いカルマを積むためにある。


との文章を発見。
う~ん。この再発見が、今日一番の良いことでした。

あと二つ。
最近行けなかった会にちゃんと参加出来たこと。
英語の勉強が続いていること(しつこい。他にネタが無いのか~)

2013年2月19日火曜日

ポリ袋レシピその2

『ポリ袋レシピ』から、今日は回鍋肉。
http://www.youtube.com/watch?v=RBszamzZBHs
そして、回鍋肉のポリ袋を熱湯につけ終わったあと、
もやしとニンニクの芽の卵炒め
を準備して、こちらも熱湯へ。
加熱時間が5分違うので、仕上がりは同時。
回鍋肉、こっくりとしていて美味でした。
もやしとニンニクは、もっとしんなりなるかと思いきや!
とってもシャキシャキの食感で美味でした。

今日の良いことの1つはポリ袋レシピが美味しかった事。
朝からラジオ体操をばっちりした事。
英語の勉強が5日目になった事。。。。。

実はこの、『英語の勉強』は、
凄く特別な事をしているわけでは無くて、
『英語を「続ける」技術』という本に掲載されていた、
'One word a day'
です。
正確には、一日一単語、英語で何というか調べる
という事なのですが、
いろんな英語教材にランダムに振れてみて、
一日一単語、面白いと思ったモノをメモする、
と、ちょっとだけ変更しています。
それでも「続ける」効果はありそうです。


2013年2月18日月曜日

ポリ袋レシピ

そんなわけで、今日の良いこと3つ。

1)『ポリ袋レシピ』の本を買って、
冒頭のレシピ 豚肉のしょうが焼き (実際は焼かないので煮物みたいな?)を試した。
凄く美味しかった。
カロリーカットにもなるし、減塩にもなる。
この事は誰かに教えたいのでご紹介。
You Tubeに 別のメニュー 回鍋肉 の作り方の動画があります。
http://www.youtube.com/watch?v=RBszamzZBHs
次回はこれを試すつもりです。

2)美容院に行ってスッキリした
3)英語の勉強が4日続いている
3日坊主を脱したぞ!

この勢いで、料理にも勉強にも
ポジティブに行きたいけど、
懲りたので、気負わないことにします。

次の更新は何時かな~~~~

PS
も一個ありましたね~
4)ブログを超久々に更新した。
コメントを頂いていた皆様に遅ればせながらのレスをした。

再々起動

大変ご無沙汰いたしました。
その間きっぱりリバウンドしました。
理由はいろいろありますが、くどくどは申しますまい。見苦しい。
さて、ブログに舞い戻るきっかけになったのが、
「テトリス効果」を使ってポジティブシンキング
という記事でございました。
この中の、
毎日「良いこと」を3つ探す:一日の終わりに、その日あった良いことを3つリストアップし、なぜそれが体験できたのかを考えてみましょう。どんなことでも構いません。旧友にばったり会ったとか、仕事で誰かにほめられたとか、夕焼けがきれいだったとか。ささやかな幸せを喜ぶ行為には、やる気を高めて喜びを感じさせる効果があることが証明されています。毎日良いことを記録していくと、身も心も元気になるのです。

毎日、誰かに「良いこと」を伝える:私が大好きな技です。「良いこと」に気付くのが上手になったことを、ほかの人にも知らせましょう! 友人や家族、職場の人でも構いませんから、ちょっとした時間を見つけて、感謝の気持ちを伝えたり、相手の努力を認めてあげたりしてみましょう。とても良い方法があります。毎日誰かにメールを1通送るのです。例えば、今でも毎日ありがたく思っているアドバイスをくれた昔の恩師とか。職場の同僚でも、会ったことがあるだけの人でも良いのです。勇気を出して、ありがとうと言ってみましょう。私は「気持ちの良い記録」を残していくのが大好きです。

人に優しくする:親切な行動は、幸福のレベルを高めてくれます。誰かをニッコリさせるといったような、ちょっとしたことでか舞いません。一息ついて思いやりのある行動をとると、負の感情の連鎖から抜け出せます。人にコーヒーをおごってあげるなど、ささやかでも良いから具体的な行動に移してみましょう。ToDoリストに書いておくのも良いですね。今日、アナタは誰かに優しくしましたか? 私はこのやり方も大好きです。幸せを感じられる、とても素敵な方法ですから。

心を磨く:「マインドフルネス(気づき)」とは、価値判断を加えずに「今ここ」に注意を向けること。ネガティブな感情という難関を乗り越えて意識を開くことで、心の平衡とポジティブな感情がよみがえってきます。定期的にマインドフルネス瞑想を実践すると脳の可塑性に影響があることもわかっています。脳の領域の中で、学習や記憶や感情にとって大切な役目を果たす海馬の灰白質が増え、ストレスや不安に関係する小脳扁桃の灰白質が減少するのです。マインドフルネスや瞑想について参考になりそうなサイトがありますから、目を通して、始めてみてはどうでしょう。


を実行するのには、他のどの媒体よりもやはり、
ブログが良いだろうと感じたからです。
mixiやTwitterやFacebookは、
投稿した内容が自動的にお友達やフォロワーさん方に流れてしまいます。
しかし、ブログは、能動的に見に行かない限りは、人目に触れませんから、
読者さん方にかける負担が最も少ないと思ったのです。
そもそも、私が3つ良いことを探しても、
私がダイエットしても、
あまり、人様のお役に立つ情報にはなり得ません。
そもそも、このブログはほとんど人目に触れてませんし。
頑張ってお役に立つことを発信しようとしたのが、
続かない原因のような気がするし。
というわけで、しばらく、本筋からずれにずれて、
私のポジティブシンキング養成に利用させてもらいます。
風が吹けば桶屋が儲かる 式で、
なが~~~~~~い目で見れば、ダイエットにも繋がると、
強引にこじつけておきます。

ダイエットランキングは諦めました。
ランキングから消してはいませんが、一喜一憂するのも、
ブログ疲れの原因と思うので。