2005年11月4日金曜日

ひよこ豆の玄米ご飯


今日はanewのお店に行きました。
無農薬の大豆その他の食材が手に入ります。
そこでいただいた機関誌に載っていたレシピで、
ひよこ豆の玄米ご飯 です。

ひよこ豆は、一度活力鍋で1分調理。
ゆで汁をすてて、
玄米と一緒にし、
みじん切りしたんじんと、
塩ひとつまみとともに
もう一度、今度は
内釜のスチームオーブンセットで、
炊きあげます。

豆が柔らか~~~。
お豆の甘さと、にんじんの甘さが、
それぞれ、優しいハーモニーで、
新米のふっくら玄米に
ばっちりの相性でした!

穀物とお豆を一緒に取ると、
アミノ酸価アップです。
私の一番好きな組み合わせは、
黒豆玄米ご飯です。

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2005年11月3日木曜日

ラジオ体操 女性誌に掲載さる!


なんと、女性誌にラジオ体操が取り上げてありました!
ラジオ体操は、けんちゃん楽園で取り上げてある、
7つの魔法の一つです。
表紙には掲載がなく、
気づかれがたいので、、
ご紹介いたします。

実業之日本社の雑誌『ボディプラス』
ただいま発売中の12月号 28ページから、
6ページにわたって、
「すばらしき哉 ラジオ体操の世界」とのタイトルで、
ラジオ体操が特集されています。
ラジオ体操第1、第2の動きが
図解で説明されており、
コラム欄にはラジオ体操の歴史が紹介されています。
大変お役立ちな特集です。

そのほか、メインの特殊のストレッチも
お役立ちです。
けんちゃん楽園の副読本に、
勝手に指定しちゃって良いかしら??

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2005年11月1日火曜日

パイン豆乳調整日

先週、宴会で食べ過ぎ胃もたれ状態に。
翌日は、お弁当を作る時間も気力もなく、
豆乳500mlと、パイナップルジュース500mlを持参。
半々に混ぜながら飲むことで、
お弁当の代わりにしました。

その日は、ばたばたと忙しく、
お昼もゆっくり食べられない日だったので、
ちょうど良かったのでした。

最近、近所のコンビニに、
農協のGolden Pineappleという
パイナップルジュースが入荷するようになりました。
以前は無かった品揃えです。
この製品を使うと、
パイン豆乳が、一段ととろ~~り仕上がって、
おいしさ倍増です。
豆乳苦手な方も、
パイン豆乳なら大丈夫かも?

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2005年10月30日日曜日

ネタは溜まって・・

最近、忙しくて、ブログの更新が滞りがちに。
ネタは挙がって・・・じゃなくて、溜まってるんですよ~。

青竹踏みの意外な効能!?
パイン豆乳調整日
体重測定ショック!
ウエスト測定ショック!
ラジオ体操の雑誌記事
季節感たっぷりサツマイモ玄米粥
根菜どっさり豆乳シチュー風
etc...

皆さんのリクエストなどございましたら・・・

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2005年10月27日木曜日

葛根湯の飲み方

先日来、
ちょっと風邪気味
治る。
寒くなる。
ちょっと風邪気味。
治る。
を繰り返しています。
先週、風邪が酷くなりそうだったときは、
葛根湯で撃退しました。

以前だったら、
必ず抗生剤を飲まないと治らなかったのが、
飲まなくても済むくらいになったので、
少しは体質改善されているのかも?

葛根湯の正しい飲み方って、
皆さんご存じでしょうか。
葛根湯は、
寒気がして、発熱しているけれども、
まだ発汗していない
という、
風邪のごくごく初期に飲むお薬です。
顔真っ赤っか、熱ぽっぽっぽ、汗だーらだら、
という、風邪の極期になってしまってから飲んでも、
あまり、効果は期待できません。
ですから、葛根湯は、
風邪が酷くなってから、薬局や病院に行って飲むのではなく、
常備しておいて、
ぞくぞくっと来たら飲む

というのが、もっとも正当な飲み方なのです。
ちなみに、私は、ぞくぞくっときたら、
一度に2服を、熱々のお湯で飲むことにしています。
そういうふうに飲む前は、
葛根湯なんて効かない、と思っていましたが、
飲み方を変えてからは、嘘のように効くようになりました。

風邪のシーズン到来です。
今まで、葛根湯を飲んでも今ひとつ、と思っておられた方、
もし、飲み方が異なっていたのなら、
お試しください。

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2005年10月24日月曜日

せっけんシャンプー効果?


美容院で髪を洗ってもらったあと、
「お顔周りにファンデーション塗っておきますね~」
と、言われ、
生え際にファンデを塗ってもらいました。
でも、じ・つ・は、眉描いて口紅つけてただけで、
すっぴんだったんですよ~(笑)。
これまでに、すっぴんで行って、
ファンデ塗られた事は無かったのですが、
もしかして、ファンデを塗っているように見えたのかしら?
ちょっと嬉しい。

お店には申し訳ないんですが、
最近、思うところがあって、
こっそり石けんシャンプーにしています。
大学時代、石けんシャンプーにしていた頃は、
クエン酸リンスをすると、ごわごわ髪が瞬時にしっとりとなって、
なんだか感動したものでした。
それが、約2ヶ月前、石けんシャンプーを再開したら、
リンスをしても、きしきしで、
ヘアダイで髪が傷んでいるんだな~、と、
しみじみ思いました。
やっと、最近になって、
石けんシャンプーでもしっとり感が出てきました。

思えば、お肌の吹き出物が減って、
つやつや感が増してきたのと、
髪にしっとりまとまり感が出てきたのとは、
連動していました。

玄米で内から毒素排泄&栄養補給すると同時に、
合成シャンプーを止めることで、
外からの刺激も無くなって、
相乗効果でお肌に良い、という事なのかもしれません。

ちなみに、お肌は、洗いっぱなしの手入れ無しなので、
お手入れが変わったわけではありません・・。

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2005年10月23日日曜日

大島弓子『ダイエット』

けんちゃん楽園の前説で、少女漫画の話題が炸裂した矢先、
実家で、懐かしいコミックスを見つけ出しましたので、
ご紹介したいと思います。

大島弓子先生の漫画『ダイエット』
今、奥付で見ると1989年ASUKA1月号に掲載され、
同年5月にコミックスが出ています。
コミックスが発売されてすぐ、購入して読みました。
1989年といえば、私が人生最初のダイエットに成功した後。
そして、世の中で、拒食症が人口に膾炙し始めた、先駆けの頃でした。
そんな時期に発表されたこの作品は、
私にとっての衝撃であると同時に、
おそらく、世の中のダイエッターや摂食障害の方々への衝撃でもあったろうと、
思います。
この作品は、『ダイエット』の過程にではなく、
過食・拒食のなりたちと、その意味に重きが置かれていると、
私は思います。
それらが、全くの机上の空論ではなく、
重みを持って伝わってくるのは、
吹き出しの外にかかれた書き文字の中に、
経験者にしか分からない、さりげない事実が
記されているからです。
痩せている過程での
リボンタイが長くなってなってくる

主人公がダイエットに成功したシーンでの
下着もみんな買わねばなりませんでした

そう、そう、そう、まさにそうなんです!
作者自身が体験者で無ければ、
かなり入念に取材して、
描かれた作品に違いない、と、私は思いました。

主人公の過食の原因と、拒食へ至る道も、
わずか65Pという短いページ数の中で、的確に描かれていきます。
そして、最後の一言
あたしははじめて食べ物を「おいしい」とおもった

に至るとき、
あああ、そうだよ、そうなんだよ。それが重要なんだ。、
と、激しく納得するのでありました。

もちろん、全ての摂食障害の原因が、
主人公のような原因による訳ではないのでしょうが、
一つの事例として、この漫画が内包しているものは、
非常に大きいと思います。
摂食障害を愁える全ての方に、
一読をお薦めいたします。
白泉社文庫の『つるばらつるばら』に収録されているようです。

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