風邪気味なので、
あり合わせの食材を、温かく煮てみました。
ほくほくの北あかり1け、サツマイモ1けは大きく切り、
タマネギ1/2ヶは薄切り、
ニンニク2かけ、ショウガ1かけみじん切り、
キャベツ1/2け櫛形切り
活力鍋に放り込んで、
ウェイパァーを溶いたお水を加え、
活力調理1分。
塩・胡椒で味を調えて出来上がり。
お芋たちの甘さが引き出されて、
ほくほく温かく、優しくできあがりました。
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こんにちは。
返信削除お風邪、大丈夫ですか?
悪くならないといいですね。
でも、ちゃんとお料理するところがさすがです。
じゃがいもとサツマイモを一緒に料理するっていう感覚、知りませんでした。
でも、いいかも。
冬に向けて、いい料理ですね。
おいしそーですね。
返信削除ネーミングがいい。
ほくほくとかあったかとか。。。ふぅ。
にんにくを入れるところがみそですねー
お芋の甘さが、懐かしくなることがあります。
おっと出ました「北あかり」!
返信削除覚えてますよ~、北あかり(エッヘン)
これなら風邪も逃げ出しそうですね。
ミリエさんの風邪が早く治りますように。。。
おいしっそ~~~ぉ!
返信削除家にじゃがいもある。にんにくもある。
あ~でも最近料理してないーーTT
外食ももう飽きたなぁ。
ダイエット気にしてると食べるものなくって、、、。
風邪早く治してね。
皆さん、お見舞いのコメントありがとうございます。
返信削除葛根湯を一度に2服飲んで、
ぐっすり眠ったら、だいぶ良くなりました。
漢方の服用量は、あってないようなものなので、
堅太り実証タイプの私なんぞは、
一度に2服が、良く効きます。
��hiroさん*
サツマイモは、芽がでかけていて、
早く使わなくちゃ、というのもあったので、
一緒に使ってみました。
口に入れて、どっちがどっち?
というのが、クイズみたいで、
食べていて面白かった。
��ろーささん*
ご来訪&コメントありがとうございます。
とにかく、温かくなりたくて、
暖まりそうなあり合わせ食材を
次々と放り込んで煮たのでした。
コンピューターに向かう御仕事なので、
こういうとき、ニンニクの匂いを
気にしなくて良いので、助かります。
��けんちゃん先生*
風邪、だいぶ良くなりました。
今日は、暖かい日中に、お散歩をしました。
あとは、青竹踏みとみんなの体操。
夜もニンニクたっぷりリゾットで、
風邪を追い出しにかかっています。
��はんなりさん*
味は二の次、とにかく温かく、
と思って作ったのですが、
これが意外にほこほことおいしくて。
ぺろっと食べてしまいました。
風邪をひいても、食欲は減退しない・・・。