アルツハイマー病にならないための食生活その２

『アルツハイマー病　真実と終焉』266ページ
アルツハイマー病にならないための食生活
ケトフレックス１２/３
2.フレックス：緩やかな菜食主事を目指す

主に植物を基本とした食事
調理しないものと調理いたものを混ぜる。
多少の魚、鶏、肉も良いが、薬味として加え、メインディッシュにしない。
タンパク質は一日に体重1kgあたり１ｇを目安に。
それ以上のタンパク質をとると、
いくらか炭水化物に変換されてインスリン抵抗性の一因となる。

ふむふむ............だんだん実行が困難になってくるぞ～