おからパウダー

ハンバーグを作ろうと思いましたが、
タマネギを大量にみじん切り...というか、
機械でやったら、
やり過ぎてすり下ろし状態になって。。。。
水気が多くてまとまらないので、
おからバウダーの助けを借りました。
大量に嵩ましされて、
タネの半分は冷凍庫行きになりました。
ふんわりふわふわに焼けまして。
味付けはハンバーグだけど、
もはや違う食べ物になっていたような気もします。
写真は取り忘れました..........



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