玄米の新米

マイセンさんの玄米が、

 新米になりました！
普段より水分控えめに炊いてみます。
もちろん、活力鍋＋スチームオーブンを使用。
ふっくらもちもち。
噛みしめるほどに深まる味わい深さが
一段と増しているような？


これに合わせて、と、
おかずも奮発。
ネギ入り卵焼き、小松菜とネギと油揚げのみそ汁
ひじきの煮物、カボチャのいとこ煮・・・・
作りすぎですって・・・。

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