キャベツの丸ごと煮

活力鍋の新聞折り込み広告に載っていたレシピです。


キャベツ丸ごと使い、
キャベツの芯の方から切り込みを６方向に入れて、
ベーコンを挟み込みます。
芯を下にして、活力鍋に入れ、
水カップ１、ブイヨンキューブを加え、
ふたをして、加圧時間１分。
余熱の後、ふたを開けると

箸で切れる位に柔らかくなったキャベツが！

そのままでも甘くておいしいのですが、
キパワーソルトと胡椒を少々加え、
味を調えます。

キャベツが芯まで柔らかく、甘くおいしく頂けます。
キャベツ半分くらい、ぺろっと食べられます。

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