十穀米入り玄米ご飯

マイセンさんの玄米に、
土のめぐみで購入した十穀米を加えて炊いた、
ある意味「最強のご飯」です（笑）。
玄米は一晩じっくり水につけ、
何度か水を換えてゆすいでからザルで水を切り、
十穀米を１合につき１さじ加え、
活力鍋＋スチームオーブンでじっくり炊きます。
すると、ほんのりと赤味のついた、
お赤飯のようなきれいな色に炊きあがります。
噛みしめるほどに味わい深い、
おいしい主食の出来上がりです。

旅行で足踏みしていた体重が、
少し減ってきました。
ステッパーは８００歩まで行きました。

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